1. 外賣(mài)是指什么

宋朝的經(jīng)濟(jì)極度繁榮，商業(yè)的興盛也帶動(dòng)了“外賣(mài)”服務(wù)的產(chǎn)生。

《東京夢(mèng)華錄》里記錄，“市井經(jīng)紀(jì)之家，往往只于市店旋買(mǎi)飲食，不置家蔬”，就是說(shuō)在宋朝的都城開(kāi)封，做生意的買(mǎi)賣(mài)人家，通常只會(huì)在市場(chǎng)中的飯店買(mǎi)現(xiàn)成的飯菜，然后帶回去吃，而不是自己買(mǎi)菜做飯?？梢?jiàn)當(dāng)時(shí)的一些生意人和現(xiàn)在許多年輕人一樣，喜歡點(diǎn)外賣(mài)帶回去吃，省時(shí)省事省力。

宋朝的外賣(mài)不僅可以打包自己帶回去吃，也有小哥送貨上門(mén)服務(wù)的。只是那時(shí)畢竟沒(méi)有電動(dòng)車(chē)，也沒(méi)有自行車(chē)，小哥只有靠自己的兩條腿送貨上門(mén)了。反應(yīng)北宋東京城生活的《清明上河圖》中就有這樣的畫(huà)面。在“十千”腳店旁就有一位小哥，左手拿著兩個(gè)打包盒，右手拿著兩雙筷子，身上還穿著店里的圍裙，正在給人送外賣(mài)。

因?yàn)樗纬_(kāi)放了宵禁，所以夜市非常盛行?！耙故兄敝寥M，才五更又復(fù)開(kāi)張”，用現(xiàn)在的時(shí)間說(shuō)，就是晚上營(yíng)業(yè)到半夜一點(diǎn)，然后清晨五點(diǎn)鐘的就開(kāi)門(mén)了。現(xiàn)在除了肯德基、麥當(dāng)勞這類(lèi)24小時(shí)餐廳外，也沒(méi)哪家餐廳像宋朝的餐廳這么長(zhǎng)時(shí)間營(yíng)業(yè)吧。因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)激烈，商家自然就很重視顧客體驗(yàn)度了。宋朝商家給人送外賣(mài)，會(huì)和客戶(hù)約定時(shí)間。什么時(shí)候送去，然后什么時(shí)間小哥來(lái)取回餐具。為了防止食物變涼影響味道，當(dāng)時(shí)還發(fā)明了“溫盤(pán)”對(duì)食物進(jìn)行保濕。

當(dāng)然啦，宋朝的外賣(mài)服務(wù)跟現(xiàn)在相比還是有一定的局限性的，比如當(dāng)時(shí)不是所有店都有外賣(mài)服務(wù)的，包括很多“正店”（相當(dāng)于現(xiàn)在說(shuō)的星級(jí)飯店，高級(jí)飯店等）都不提供外賣(mài)服務(wù)。有些特色店供外賣(mài)還有起送價(jià)，反而是一些小點(diǎn)的店，隨叫隨到。

吃貨什么時(shí)候都有，做的好的在哪里都受歡迎。在一千年前的宋朝就有外賣(mài)服務(wù)了，可見(jiàn)當(dāng)時(shí)經(jīng)濟(jì)的繁華！

2. 什么是外賣(mài)?

答： 美團(tuán)外賣(mài)是美團(tuán)網(wǎng)旗下的網(wǎng)上訂餐平臺(tái)，于2013年11月正式上線(xiàn)，已覆蓋北京、 天津、西安、沈陽(yáng)、廈門(mén)、寧波、武漢、昆明等百余個(gè)城市。

在消費(fèi)者第一商家第二美團(tuán)第三的價(jià)值觀(guān)指導(dǎo)下，專(zhuān)注提升用戶(hù)體驗(yàn)的努力，是美團(tuán)團(tuán)購(gòu)勝出的第一法寶。 目前外賣(mài)的市場(chǎng)規(guī)模是不亞于團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)的，美團(tuán)外賣(mài)將快速擴(kuò)張，未來(lái)三年投資10億，預(yù)計(jì)覆蓋100個(gè)城市，并和各城市當(dāng)?shù)氐耐赓u(mài)配送團(tuán)隊(duì)建立合作，實(shí)現(xiàn)以分鐘為單位的即時(shí)配送。 此外，美團(tuán)外賣(mài)將不僅局限于早餐、午餐、晚餐和夜宵的外賣(mài)，還希望將覆蓋面擴(kuò)展至奶茶咖啡等各種品類(lèi)。

3. “外賣(mài)”什么意思

自己做飯，不吃外賣(mài)，做飯衛(wèi)生。

4. 外賣(mài)是指什么動(dòng)物

動(dòng)物餐廳鐵水壺是銀色的

《動(dòng)物餐廳》是經(jīng)營(yíng)類(lèi)游戲，游戲畫(huà)風(fēng)以貓咪為主，通過(guò)開(kāi)餐廳，可以幫助貓咪收集小魚(yú)干 [2]  。游戲有7個(gè)主要界面，分別是餐廳、后廚、花園、自助餐廳、外賣(mài)、魚(yú)塘、前院。

進(jìn)入游戲后，會(huì)有大都是以動(dòng)物為形象的顧客上門(mén)入座點(diǎn)餐，玩家只需點(diǎn)擊浮現(xiàn)出的食物氣泡即可。顧客買(mǎi)單留下的小魚(yú)干則可以用來(lái)升級(jí)餐廳擺設(shè)、擴(kuò)建后廚、聘請(qǐng)員工以及解鎖菜譜，從而達(dá)到餐廳升星的目的。

5. 外賣(mài)的含義

外賣(mài)每單都是30分鐘。

跑一單外賣(mài)的話(huà)，平均一般是半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí)左右，因?yàn)檫@要根據(jù)你跑的距離來(lái)來(lái)看你的外賣(mài)的用時(shí)的，如果跑的路程比較遠(yuǎn)的話(huà)，那肯定用時(shí)就比較久一點(diǎn)，一般的話(huà)在半個(gè)小時(shí)之內(nèi)吧。

外賣(mài)是個(gè)很廣泛的詞匯。大家一般的理解就是快餐的外送服務(wù)，說(shuō)的就是中餐像一葷一素的那種，還有就是西式的。像麥當(dāng)勞和肯德基那種。這個(gè)就是大家普遍理解外賣(mài)的含義。其實(shí)從廣義來(lái)說(shuō)一切賣(mài)家通過(guò)提供出外服務(wù)和商品的都可以說(shuō)是外賣(mài)。像送水的、送花的、送氣的、送商品的、上門(mén)修理東西的，其實(shí)這些都是屬于外賣(mài)的。

外賣(mài)分為客人到店點(diǎn)餐付款并打包帶走和店內(nèi)人員送餐兩種。

客人到店點(diǎn)餐付款并打包帶走的，盡量推薦易于打包的菜品，湯汁較多，量較大的菜品原則上不打包（如XXX湯等），因?yàn)槲业暧糜诖虬膬H限于打包盒和打包桶，容積有限。

客人告之需打包外帶的，需在菜單上注明打包，點(diǎn)單進(jìn)廚房后，告之廚房此單為打包，并及時(shí)將相應(yīng)的打包工具配備至廚房出餐口。

客人打包菜品，不需額外收費(fèi)，無(wú)湯汁的菜品或飯類(lèi)原則上應(yīng)用打包盒盛裝，帶湯汁的菜品用打包桶盛裝，湯汁較多的，可用兩個(gè)打包桶重疊盛裝，以防止客人在帶走途中打包桶破損。

6. 外賣(mài)都是什么

可以換續(xù)航能力更強(qiáng)的摩托車(chē)，也可以加裝電瓶。如果實(shí)在想不到辦法的話(huà)，也可以花錢(qián)用租賃公司的電瓶車(chē)，是24小時(shí)隨時(shí)換電的那種。

至于去美團(tuán)站點(diǎn)租電瓶這種事情，就不要多想了。首先，美團(tuán)眾包是兼職性質(zhì)的平臺(tái)，騎手都是單干的，跟站點(diǎn)沒(méi)有絲毫關(guān)系，所以站點(diǎn)根本不會(huì)管你。其次，站點(diǎn)一般也沒(méi)有電池，就算有也是提供給站點(diǎn)的騎手使用，而非這種沒(méi)有絲毫關(guān)系的騎手。

7. 外賣(mài)是指什么生肖

十二生肖2021年12月3日運(yùn)勢(shì)詳細(xì)解讀

2021年12月3日，農(nóng)歷十月廿九，十齋日，星期五。干支：辛丑、己亥、乙酉。小吉：婁宿，開(kāi)日，三碧星臨日。宜：會(huì)友、結(jié)婚、開(kāi)業(yè)、修造、出行。開(kāi)運(yùn)顏色：黑色、白色、紅色、黃色大吉。貴人在正北方、西南方，福神在正東方，三煞在正東方。當(dāng)天子時(shí)、丑時(shí)、寅時(shí)、申時(shí)大吉。卯時(shí)、巳時(shí)、戌時(shí)兇。其余時(shí)辰小吉。

生肖鼠：相比起行動(dòng)，你可能有更多在想法上的思考，建議可以通過(guò)小試牛刀做出一些嘗試。試著去分享你的創(chuàng)意和想法吧，你可能會(huì)有點(diǎn)自我否定，但其實(shí)都是很好的主意，讓他人的肯定來(lái)激勵(lì)一下你吧。注重細(xì)節(jié)也是個(gè)好習(xí)慣，能避免很多麻煩。

生肖牛：多去表達(dá)你的看法和想法，但別在行動(dòng)中反其道而行，說(shuō)什么做什么，完成好你的承諾，也別約定做不到的事。以正財(cái)進(jìn)賬為主，其他方面的收入并不明顯，或許也有一些零散的小財(cái)，只是很快就花出去了。最好多聽(tīng)聽(tīng)自己內(nèi)心的聲音。

生肖虎：很多時(shí)候都要自己做判斷，建議保持理智清醒的頭腦，不要因別人的想法而隨便改變立場(chǎng)或主意。你可能需要面臨繁重的任務(wù)，悶頭苦干從來(lái)都不是最佳方案，當(dāng)然也是會(huì)哭的孩子有奶吃，別替他人做了嫁衣啦。適不適合不需要聽(tīng)別人的。

生肖兔：優(yōu)秀的人走到哪里都更容易被重視。保持生活規(guī)律，不要透支或熬夜，也別覺(jué)得一天的瘋狂運(yùn)動(dòng)就可以轉(zhuǎn)換成一周的大吃大喝，點(diǎn)點(diǎn)滴滴中去完成吧。一開(kāi)始投入可能會(huì)有點(diǎn)擔(dān)心，不過(guò)慢慢能得到一些收益，讓你對(duì)投資理財(cái)也更有信心了。

生肖龍：會(huì)迎來(lái)一些變化，有好有壞，你需要打醒精神應(yīng)對(duì)，盡量不要讓自己處于被動(dòng)的局面中。你需要清晰地去表達(dá)自己的想法，含糊不清或者想要委婉一點(diǎn)，都可能帶來(lái)誤解，或是一些不必要的麻煩，不如從一開(kāi)始就直接一點(diǎn)吧。少吃點(diǎn)外賣(mài)。

生肖蛇：別給別人潑冷水啦，你可能會(huì)發(fā)現(xiàn)他們壓根不會(huì)聽(tīng)你的，反倒是潑完冷水之后，他們減少了與你分享自己的小心事。進(jìn)賬收入比較穩(wěn)定，一切都在你的預(yù)算范圍中，花錢(qián)有自己的安排，沒(méi)有經(jīng)濟(jì)上的壓力。不要把錢(qián)隨便亂放，不然容易丟掉。

生肖馬：對(duì)自己的要求比較高，導(dǎo)致容易成為前行的負(fù)擔(dān)，需要做好調(diào)整，才能讓你的優(yōu)勢(shì)發(fā)揮出來(lái)。你可能會(huì)被臨時(shí)添加一些繁重的任務(wù)，甚至可能原本這些都與你沒(méi)什么關(guān)系，試著去搞清楚一份工作或?qū)W業(yè)中，對(duì)你來(lái)說(shuō)重要的那個(gè)部分是什么。

生肖羊：這一天是需要謹(jǐn)言慎行的一天，不合適的措辭，或是不合適的時(shí)間，都可能給你帶來(lái)一些麻煩，慎重言論吧。收支保持平衡的狀態(tài)，你對(duì)求財(cái)也比較佛系，建議還是多學(xué)習(xí)理財(cái)之道，至少管好自己的錢(qián)。飲食方面不要再隨便吃垃圾食品了。

生肖猴：能從生活中得到創(chuàng)意靈感，可以跳出固定的思維模式，迎來(lái)一些全新的嘗試，收獲良多。你會(huì)有一些美好的期待，不管是對(duì)近期的一些安排，還是對(duì)未來(lái)的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃，都是充滿(mǎn)希望和快樂(lè)的，就別糾纏還沒(méi)有發(fā)生的問(wèn)題，給自己平添煩惱。

生肖雞：讓大腦適當(dāng)?shù)男菹⑾?。別試圖去改變?nèi)魏稳?，但也別因?yàn)橄胍ヅ浜隙桃飧淖冏约?，保持彼此的個(gè)性和特點(diǎn)，無(wú)法相互理解的地方，就該重新考慮了。切勿有貪小便宜的心理，容易被騙子利用而上當(dāng)受騙，涉及錢(qián)財(cái)轉(zhuǎn)賬問(wèn)題務(wù)必要慎重。

生肖狗：執(zhí)行力特別強(qiáng)，對(duì)于計(jì)劃的落實(shí)中能提前完成進(jìn)度，你的才華能力也會(huì)得到肯定。別去因?yàn)樘^(guò)遙遠(yuǎn)的事情而感到惆悵，你需要向前看，別擔(dān)心你會(huì)變成什么樣，你身邊的人們和事情會(huì)推著你走到你最終要去的地方。做事情需要仔細(xì)一點(diǎn)。

生肖豬：個(gè)人成長(zhǎng)還需要循序漸進(jìn)。試著去放松一點(diǎn)度過(guò)這一天吧，遇到什么事情就做什么事情，而不是把計(jì)劃表全部列出來(lái)，像任務(wù)一樣逼迫自己或他人去完成。進(jìn)賬的機(jī)會(huì)并不多，反而要做好個(gè)人的守財(cái)把關(guān)，別因?yàn)楸阋司腿涡再I(mǎi)不需要的東西。

8. 外賣(mài)是指什么兩性

眾包就是接單自由，眾包是一種兼職，你看眾包中的眾包就是指普通大眾只要你年滿(mǎn)18周歲。有健康證。有居民身份證。 有一部智能手機(jī)。會(huì)使用導(dǎo)航系統(tǒng)。身體健康，會(huì)騎電瓶車(chē)。就可以參加的外賣(mài)活動(dòng)。他不受時(shí)間的限制。只要你有時(shí)間。打開(kāi)app。就可以接單。無(wú)論你是男女。只要你會(huì)操作以上的功能。就可以參與這項(xiàng)全民活動(dòng)。

9. 外賣(mài)是指什么意思

像許多行業(yè)一樣（比如互聯(lián)網(wǎng)），物流最開(kāi)始是運(yùn)用在軍事當(dāng)中的。二戰(zhàn)期間美國(guó)為了方便戰(zhàn)爭(zhēng)物資的運(yùn)送，發(fā)明了一套完整的物品運(yùn)送的體系。二戰(zhàn)結(jié)束后，這一體系被保留下來(lái)，并逐漸被其他國(guó)家學(xué)習(xí)借鑒，比如日本。日本最先將logistics譯為“物流”。而“物流”也作為各個(gè)國(guó)家都認(rèn)可的翻譯確定下來(lái)。

最初的現(xiàn)代物流就像字面意思那樣簡(jiǎn)單，物品從A地運(yùn)向B地的過(guò)程就叫做物流。那時(shí)的物流公司也是粗放化和簡(jiǎn)單化的，公司的老板與員工一樣，都是搬運(yùn)工，運(yùn)貨司機(jī)。沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的運(yùn)貨路線(xiàn)，哪里需要去哪里運(yùn)輸物品。比如最開(kāi)始的德邦，易達(dá)。

但物流可遠(yuǎn)不止物品的流通。在我國(guó)《物流術(shù)語(yǔ)》中，物流被定義為商品的運(yùn)輸，倉(cāng)儲(chǔ)，包裝，搬運(yùn)裝卸，流通加工以及相關(guān)的物流信息等環(huán)節(jié)的相互結(jié)合。簡(jiǎn)單的說(shuō)，物流包含商品流通的所有環(huán)節(jié)，而不只局限于運(yùn)輸環(huán)節(jié)。

既然有了物流，快遞又為何出現(xiàn)？這跟電子商務(wù)的發(fā)展密不可分。

物流VS快遞

2014年的“互聯(lián)網(wǎng)+”幾乎成了一個(gè)無(wú)人不知的詞，任何行業(yè)加上一個(gè)“互聯(lián)網(wǎng)+”就搖身變得高大上起來(lái)。實(shí)際上，行業(yè)還是那個(gè)行業(yè)，只是換了一個(gè)平臺(tái)，來(lái)到了一個(gè)毫不遜色與傳統(tǒng)行業(yè)的平行世界。在這個(gè)世界中，消費(fèi)者對(duì)商品的種類(lèi)，到手的速度，消費(fèi)的服務(wù)都有了更高的要求，他們變得挑剔了，而單靠物流滿(mǎn)足不了，或者說(shuō)消費(fèi)者的挑剔逼著物流公司變革物流，轉(zhuǎn)型快遞。

盈利對(duì)象不一樣。

物流公司運(yùn)送的是多是大宗物品，比如鋼材石料，家具建材，靠重量盈利，因而它們的上下游多是工廠(chǎng)或企業(yè)。而快遞運(yùn)送的東西多是與人的生活息息相關(guān)的東西，比如衣服，食品，書(shū)籍等等。它面對(duì)的是一個(gè)個(gè)人，是個(gè)體消費(fèi)者。

運(yùn)送物品不一樣。

電子商務(wù)要實(shí)現(xiàn)的是商品從手指尖到家門(mén)口的便利服務(wù)，而物流公司做不到這么細(xì)致。物流運(yùn)送的物體決定了它不能送貨上門(mén)，只能自提。既然要便利，卻還要自取，豈不矛盾？就這一個(gè)特點(diǎn)就決定了快遞出現(xiàn)的必要性。但也正是因?yàn)榭爝f會(huì)送貨上門(mén)，所以快遞的物品多是小而輕的生活用品。

運(yùn)送價(jià)格不一樣。

物流是靠重量盈利的，這也說(shuō)明服務(wù)不是物流關(guān)注的重點(diǎn)，物品才是。也正是如此，相同的物品下，物流的運(yùn)送過(guò)程比快遞簡(jiǎn)單的多，你付費(fèi)寄過(guò)去，我負(fù)責(zé)送過(guò)去，就完成了。但快遞呢？不僅注重物品還注重服務(wù)。6月27日的“申通快遞員”入室打人事件引起不小的轟動(dòng)，圍繞的焦點(diǎn)就是“服務(wù)”問(wèn)題。既要送貨上門(mén)還要笑臉相迎?？爝f自然會(huì)比物流的價(jià)格貴一些。

運(yùn)送方式不一樣。

快遞的快是有原因的。以順豐快遞為例，順豐有專(zhuān)屬于自己飛機(jī)來(lái)送快遞，汽車(chē)的裝載率哪怕只有60%它們?cè)诋?dāng)天也會(huì)直接發(fā)出，其目的就是保證快遞到達(dá)的速度。可以說(shuō)，所有的快遞公司拼的都是速度和服務(wù)。物流也要求速度，但比起快遞來(lái)則要弱許多，而且物流一般是鐵路和公路運(yùn)輸。

快遞VS配送

物流的種種缺憾和用戶(hù)的需求讓快遞誕生。但快遞做的就足夠完善了嗎？不盡然。在“為消費(fèi)者提供便利”的這條道路上快遞做的也還不夠，所以同城配送出現(xiàn)了。

同城配送

被稱(chēng)為“城市輕物流”，提供的是一個(gè)城市的配送服務(wù)?；ヂ?lián)網(wǎng)將受眾越來(lái)越細(xì)分，而同城配送只為一個(gè)城市的人提供方便，專(zhuān)業(yè)程度，服務(wù)質(zhì)量都有質(zhì)的提升。用戶(hù)的需求被進(jìn)一步細(xì)化，滿(mǎn)足?？梢哉f(shuō)，同城配送是比快遞更貼心的存在。

螞蟻專(zhuān)送

就是一家同城配送的公司。幫鄭州市的人取送東西，代買(mǎi)東西

。有人說(shuō)螞蟻專(zhuān)送只能是小眾化的存在，同城送個(gè)鮮花，蛋糕什么的，幾率太低，不是人們的剛需；忘記帶身份證什么的，除非有特別緊急的情況，否則也可以用別的方法補(bǔ)救；這種低需求，讓同城配送只能靠低頻高價(jià)才能有所獲利。

說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)，但是在經(jīng)濟(jì)學(xué)中有個(gè)著名的理論叫“長(zhǎng)尾理論”。說(shuō)的是一個(gè)行業(yè)中，20%的企業(yè)掌握著市場(chǎng)80%的資本，80%的企業(yè)只能去分20%的羹。但20%的羹如果分配的好，也足以喂飽一個(gè)企業(yè)?？爝f已經(jīng)占據(jù)了物流業(yè)的半壁江山，你以為同城配送是在夾縫中生存，實(shí)際上，它并不是。

低的需求不代表沒(méi)有需求，鄭州市上千萬(wàn)的人口，總有人有急事需要螞蟻專(zhuān)送

送資料的，也會(huì)有人需要用螞蟻專(zhuān)送

送鮮花蛋糕的。而只做同城的配送，可以保證運(yùn)送的速度和服務(wù)的質(zhì)量。而螞蟻專(zhuān)送包含的送外賣(mài)業(yè)務(wù)，比起美團(tuán)等外賣(mài)平臺(tái)最大的優(yōu)勢(shì)是，全城配送

，不局限在三公里以?xún)?nèi)。

配送VS外賣(mài)

比起物流，快遞，配送等，外賣(mài)的理解就簡(jiǎn)單多了?？梢赃@樣說(shuō)，現(xiàn)在的外賣(mài)就是用戶(hù)通過(guò)手機(jī)登終端訂餐，在由送餐員送到用戶(hù)手中的過(guò)程。外賣(mài)送的東西包括食品，飲料，小吃，水果。概括下來(lái)外賣(mài)送的就是一切與吃有關(guān)的東西。只是送的范圍比較窄，同城3公里以?xún)?nèi)。外賣(mài)只是配送的一個(gè)分支。

總結(jié)下來(lái)，快遞，配送，外賣(mài)都屬于物流的范疇，是物流的不同分支；物流，快遞可以全國(guó)甚至全球運(yùn)送，解決人們大部分便利；但配送和外賣(mài)只服務(wù)與一個(gè)城市，解決的是人們最后一公里的便利。

10. 外賣(mài)都是有什么外賣(mài)

其實(shí)這個(gè)問(wèn)題的答案大家心里也都有數(shù)，在同城配送領(lǐng)域中，還有達(dá)達(dá)、閃送這類(lèi)平臺(tái)在于UU跑腿爭(zhēng)搶市場(chǎng)，而且美團(tuán)以及餓了么也將業(yè)務(wù)延伸至這一領(lǐng)域，競(jìng)爭(zhēng)有多激烈不用我多說(shuō)。而在互聯(lián)網(wǎng)外賣(mài)領(lǐng)域中，美團(tuán)可以說(shuō)是當(dāng)之無(wú)愧的王者，占據(jù)著70%左右的份額，排名第二的餓了么只有它的一半不到，可見(jiàn)其霸主的地位，在某種程度上，市場(chǎng)份額能夠決定它能夠產(chǎn)生多少訂單，而我們的收入又和訂單配送量成正比。