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帶孩子暑假適合去哪里旅游 暑假帶孩子去哪旅游好

2022年09月08日 17:12:0610

如果在廣東,建議
來廣東四大名山一丹霞山

游玩2天基本可以玩完,而且門票小孩1.2以下免費。學生證半價!
在廣東來說,是最有名的。這里環(huán)境優(yōu)美,遠離大城市的暄鬧給心靈放個小假,而且消費不貴
對于景點的吃住玩樂等各大交通,這里是己經相對成熟了。

哪個地方的美食多?

沒有人說安徽嗎????
安徽的好吃的真的超級多,超級多。人在北京,心念家鄉(xiāng)美食。
1、早餐:米餃、糍粑,都是炸的,非常香脆好吃~



這個里面是有:小蝦、有時候還有豆腐,非常好吃。外面是米面做的,特別香脆。
我們那邊的糍粑是辣的,我外婆做的可好吃了
2、比較有特色還很出名的就是:臭鱖魚和黃山燒餅了吧
但是我個人不是非常喜歡,覺得味道還是很奇怪的
3、相信大家都看過《舌尖上的中國》蒿子粑粑,真的真的超級好吃?。。?br>每年我姨都會做這個吃的,超級香







清遠自駕之旅:游洞河奇觀連州地下河,品清遠美食東陂臘味宴

提到連州,相信很多朋友第一時間會想到著名的連州地下河,因為它不僅是連州的旅游名片,也是清遠唯一的國家AAAAA級旅游景區(qū),擁有“洞河仙境”、“洞河奇觀”的美譽,它雖然只是一個溶洞,卻又是一個與眾不同的溶洞,因為它洞中有洞、洞中有河、洞中有橋、洞中有瀑,非常的神奇,所以大家提到連州時第一時間想到這個了不起的地下河也是可以理解的。

不過,連州之美卻絕不僅僅有地下河,它本身就是一個歷史極為悠久,文化尤其厚重的千年古郡,歷史上素為兵家必爭之地,劉禹錫、韓愈、岳飛、伏波將軍等都曾在此留下過足跡,先后從連州走出過138位進士,有的還官至宰相,位極人臣。還流傳著著名的兄弟(陳銓、陳鑄)同時金榜題名、公孫三代(唐元、唐靜、唐炎)分別登第等科舉佳話。而且連州在近代還曾五次當過廣東的省會,所以它在歷史上的地位極高,甚至比它的上級城市――清遠的歷史地位還要高。

悠久的歷史、厚生的文化,也催生了各種各樣的特產,比如連州白茶、蜜糖、蜜棗、黃精、東陂臘乳狗、瑤安冬菇、連州花腸、釀田螺、東陂水角、黃茅粽、?酸辣豆角等,都是在全國叫得上號的連州特產。在這些眾的特產中,東陂的臘味是極其有名的,而且給我們留下的印象也是最深的,為什么呢?因為我們在清遠自駕的過程中,路過連州的東陂鎮(zhèn)時,幾乎家家戶戶的門前都掠曬著大量的臘味,而且我們多次品嘗過,的確非常好吃。

東陂臘肉現(xiàn)在是國家地理標志產品,東陂所在的地理特征是屬河床谷地,位于兩山兩水之間。其中東塘河,是從峽谷中鉆出來的,緩緩地流到東陂鎮(zhèn),也把習習的山風帶到鎮(zhèn)子上。秋冬時節(jié),干燥的冷風從南風坳吹來,與兩條河散發(fā)的水蒸氣糅合在一起,正好讓晾在天棚上的臘味徐徐涼爽,慢慢陰干。

東陂鎮(zhèn)由于特定的風力、溫度、濕度,才形成了東陂臘味獨特的風味。因此,東陂臘味又有“風干臘味”之稱,更有“天時地利厚賜”之說。另外,由于采用風干工藝,只能利用秋冬季的天然氣候條件生產,生產時間約為每年的寒露節(jié)至小寒節(jié)之間,屬季節(jié)性生產,超出此時間范圍生產的臘味也沒有風干臘味的特色。生產時間與生產地域是兩個必備條件,缺一不可,共同構成生產風干臘味的自然條件。

東陂臘味的種類很豐富,不僅有我們常見的臘肉、臘腸,還有臘雞、臘魚、臘鴨、臘排……等,而且這些肉也是有講究的豬肉的品種是長白豬,屬瘦肉型豬,蛋白質含量較高;雞、鴨等均為當?shù)赝辽贩N,且采用自然放養(yǎng)方式,肉質較好;所喂飼料包括當?shù)氐囊安恕⒌竟瓤坊蚍硼B(yǎng)中自由覓食,適當補給以花生麩等精飼料和礦物質。

據(jù)當?shù)嘏笥呀榻B,東陂的臘味制作歷史極為悠久,向上可追溯至明代。相傳在明朝年間,有兩位來自東莞的移民遷居于此,帶來傳統(tǒng)的臘肉制作技術,他們結合東陂鎮(zhèn)的特殊環(huán)境,對農家飼養(yǎng)的禽畜進行臘制加工,甚得方圓幾十里村民的歡迎。

到了清朝的乾隆年間,東陂人生活富庶,六畜興旺,當時的豬肉除正常屠宰銷售外常有剩余。一次偶然的機會,當?shù)赜幸粋€村民把剩余的豬肉用食鹽鋪撒面上,次日又將用鹽腌制了一夜的豬肉用繩吊掛起來,時值冬至,連日大雪,無法出門,那戶人家便將腌制的豬肉取下煮食,卻發(fā)現(xiàn)味道不同一般,咸香可口。從此,用鹽腌制豬肉成臘味的工藝便流傳開來。

鑒于東陂臘味的特點,2006年國家質檢總局批準對“東陂臘味”實施地理標志產品保護。而當?shù)卣灿?007年正式啟動了專業(yè)鎮(zhèn)標準化示范點試點工作。在鎮(zhèn)區(qū)內建立內容涵蓋涉及產品的生產、加工、管理等方面的標準體系,標準覆蓋率達到99%。統(tǒng)一技術門檻,建立公平公正的技術平臺,促進東陂臘味產品優(yōu)化升級,由小作坊生產逐漸走向企業(yè)化、標準化發(fā)展。

現(xiàn)在東陂臘味不僅成了連州的著名特產,同時也是清遠的美食名片,幾乎在每個清遠餐廳都可以吃到東陂臘味,不過最為正宗的還是要到連州市東陂鎮(zhèn)本地才能吃到。

近日,渝帆在參加清遠一個旅游活動的時候,參觀了著名的連州地下河,也在地下河所在的連州東陂鎮(zhèn)品嘗了正宗的東陂臘味宴,包括臘腸、臘肉、臘雞、臘排做成的各種佳肴,比如臘味拼盤、臘肉米飯、臘豬腳蘿卜湯、臘味炒菜心(連州菜心是連州的另一著名地產品牌)、臘味芋頭煲、臘雞等,這些臘味色澤暗紅,肥肉呈半透明的白色或淺黃色,臘香濃郁,甜咸適中,香嫩爽口,回味悠長,給我們留下了極為深刻的印象。

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